照燒海鮮烏龍麵【李錦記】


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日式照燒醬當然要跟烏龍來譜一場美味的伴奏曲~😉
今天到市場買了海鮮、肉片、青菜及烏龍麵,來搭配「李錦記日式照燒烤肉醬」,讓我們接著看看如何烹調出,讓大人小孩都無法抗拒的美味唰嘴秘訣,鮮香唰嘴烏龍麵吧!🤤
在露營⛺️、中秋烤肉或宴客菜色,端出這一道吸睛美味的烏龍麵,面子裡子通通都給他照顧到~
光在打這篇食譜描述,都快流口水了!

份量
5 人份
時間
15 分鐘
食材
主食材
市售鍋燒麵=烏龍麵
3包
白刺蝦
20隻
火鍋薄豚肉
6~8片
洋蔥
1/2顆
魚板
8片
蔥段
2~3支
水或高湯
1碗
雞蛋
2顆
小白菜
3株
豆芽菜
1碗
高梁酒
1大匙
醃肉片
李錦記日式照燒烤肉醬
1/2大匙
醬油
1茶匙
調味
李錦記日式照燒烤肉醬
3大匙
醬油
1大匙
  • 1
    準備好以上食材
  • 2
    把食材切好、醃好後,即將展開一趟美味旅程
  • 3
    起1大匙油熱鍋,放入蝦子及高梁酒大火爆炒,熟成盛盤備用
  • 4
    原鍋下蛋液炒成蛋塊後盛起備用
  • 5
    1.原鍋放點油下洋蔥、玉米筍及蔥白爆香 2.下醃好的肉片炒出鍋氣
  • 6
    放入高湯、魚板及調味
  • 7
    放入烏龍麵去吸覆湯汁
  • 8
    接著放入小白菜及豆芽菜,拌炒均勻
  • 9
    菜熟後放入蛋塊、蝦子及蔥綠拌炒一下即可關火
  • 10
    好唰嘴~🤤
  • 11
    哈哈~老公嗑了好幾碗🎉 美味到不像話!
小撇步

1.記得在放烏龍麵前試一下味道!
2.筷子是很好的小幫手來撥鬆烏龍麵

2018/09/15 發表 1,494 瀏覽
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