百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
梁曉文
40 食譜 64 粉絲

肉末豆瓣茄子

肉末豆瓣茄子

描述

超級下飯的茄子料理😋

食材

步驟

  • 茄子切滾刀塊分次下油鍋炸後撈起備用。

    茄子切滾刀塊分次下油鍋炸後撈起備用。

  • 鍋中放少許油炒香絞肉,蒜末。

    鍋中放少許油炒香絞肉,末。

  • 加入辣豆瓣炒出香氣。

    加入辣豆瓣炒出香氣。

  • 再加入米酒,蠔油,冰糖,水。

    再加入米酒,蠔油,冰糖,水。

  • 放入茄子悶煮至入味。

    放入茄子悶煮至入味。

  • 香氣迷人的茄子料理完成。

    香氣迷人的茄子料理完成。

  • 填上一碗白飯淋上茄子醬汁超好吃😋

    填上一碗白飯淋上茄子醬汁超好吃😋

2.7 萬 瀏覽
avatar
梁曉文 40 食譜 64 粉絲

分享 是一種幸褔^^

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯 粽子 杏鮑菇 雞肉 菠菜 雞蛋豆腐 酸辣湯 早餐 低脂高蛋白 義大利麵 櫛瓜 鮭魚 雞湯 湯麵 香菇雞湯 家常菜 馬鈴薯燉肉 餅乾 高麗菜 打拋豬 糖醋排骨 滷肉 金針菇 蕃茄燉牛肉 茄子 炒飯 瓜仔肉 花椰菜 台式泡菜 涼拌小黃瓜 炒麵 排骨 番茄 蒸蛋 糖葫蘆 番茄炒蛋 小黃瓜 麻婆豆腐 南瓜 三杯雞 地瓜 四季豆 白菜滷 玉米濃湯 娃娃菜 雞胸肉 竹筍 豆腐 高麗菜飯