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小瑜
2 食譜 2 粉絲

涼拌刺瓜

涼拌刺瓜

描述

清涼爽口,低油 低糖 不失原味又開胃

7 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 1. 刺瓜、洋蔥、紅蘿蔔刨絲,洋蔥可泡冰水1分鐘去辣。
2. 雞胸肉用叉子刨絲。

    1. 刺瓜、洋蔥紅蘿蔔刨絲,洋蔥可泡冰水1分鐘去辣。 2. 雞胸肉用叉子刨絲。

  • 將柴魚留部分,再把食材放在一起拌勻。

    將柴魚留部分,再把食材放在一起拌勻。

  • 裝盤,將預留的柴魚撲在上面就可以上菜囉。

    裝盤,將預留的柴魚撲在上面就可以上菜囉。

小撇步

冰冷後更好吃又開胃

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