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永齡鮮生&夏小姐
65 食譜 234 粉絲

無水料理.吻仔魚白莧菜 / 0水鍋

無水料理.吻仔魚白莧菜 / 0水鍋

描述

簡單料理凸顯出吻仔魚的現流滋味;搭配清熱滋陰的白莧菜,
更保留葉菜原有的高鈣營養與純粹青綠。
━ ━ ━
此道料理使用《SHARP 0水鍋 KN-H16TA》進行烹調
無油煙、免顧爐、快速輕鬆享有一道健康佳餚❤❤

91 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將白莧菜洗淨切段。

    將白莧菜洗淨切段。

  • 食材平鋪於0水鍋內,撒上少許鹽。

    食材平鋪於0水鍋內,撒上少許鹽。

  • 裝上攪拌器 ,設定行程【自動3-1】,約等待10分鐘。

    裝上攪拌器 ,設定行程【自動3-1】,約等待10分鐘。

  • 盛盤前,拌入橄欖油,健康料理上桌!

    盛盤前,拌入橄欖油,健康料理上桌!

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永齡鮮生&夏小姐 65 食譜 234 粉絲

「永齡鮮生&夏小姐」延續「永齡農場」提供有機、安心食材的理念,嚴選上百種生鮮三品、調味醬料、無添加食品,秉持「因時而食、因人而食」的飲食態度,期許成為消費者健康飲食生活的好夥伴。 為了解決現代人忙碌的生活步調,結合便利的廚房工具,推出「便當包菜計畫」,讓好食材搭配好工具,每個人都能輕輕鬆鬆「上菜囉」,讓健康飲食生活從餐桌開始!

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