65 食譜 234 粉絲

無水料理．吻仔魚白莧菜 / 0水鍋

Name: 無水料理．吻仔魚白莧菜 / 0水鍋 by 永齡鮮生&夏小姐
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 白莧菜 250g; 吻仔魚 50g; 橄欖油 適量; 鹽 少許

描述

簡單料理凸顯出吻仔魚的現流滋味；搭配清熱滋陰的白莧菜，
更保留葉菜原有的高鈣營養與純粹青綠。
━ ━ ━
此道料理使用《SHARP 0水鍋 KN-H16TA》進行烹調
無油煙、免顧爐、快速輕鬆享有一道健康佳餚❤❤

91 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

白莧菜

250g
吻仔魚

50g
橄欖油

適量
鹽

少許

步驟

將白莧菜洗淨切段。
食材平鋪於0水鍋內，撒上少許鹽。
裝上攪拌器，設定行程【自動3-1】，約等待10分鐘。
盛盤前，拌入橄欖油，健康料理上桌！

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2018/08/22 發表

永齡鮮生&夏小姐 65 食譜 234 粉絲

「永齡鮮生&夏小姐」延續「永齡農場」提供有機、安心食材的理念，嚴選上百種生鮮三品、調味醬料、無添加食品，秉持「因時而食、因人而食」的飲食態度，期許成為消費者健康飲食生活的好夥伴。為了解決現代人忙碌的生活步調，結合便利的廚房工具，推出「便當包菜計畫」，讓好食材搭配好工具，每個人都能輕輕鬆鬆「上菜囉」，讓健康飲食生活從餐桌開始！

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