蓮藕粉版。簡易黑糖涼糕


姐姐與轉圈葛葛的生活日誌
107 食譜 2,201 粉絲
限12字

用蓮藕粉做的Q彈黑糖涼糕,
作法簡單、健康又美味。
--------------
FB:姐姐與轉圈葛葛的生活日誌
https://www.facebook.com/jiejie.diary/

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
  • 先將黑糖+蓮藕粉+水一起倒入鍋內,開小火邊煮邊攪拌

  • 開始變濃稠時關火,持續攪拌至結塊(這時候會呈現半透明狀態)

  • 倒入舖有烘培紙(方便脫模)的碗盤中,放入電鍋用一杯水蒸至全部透明

  • 取出放涼後在倒入黃豆粉中,用刀子切塊後在每面均勻裹上黃豆粉

  • 用濾網再次過篩多餘的黃豆粉即可食用

小撇步

建議當次吃完,冷藏過久口感會變硬

1.4 萬 瀏覽

也可以試試看

有 1 個跟著做

更多
簡單好吃
Summer WuSummer Wu

簡單好吃

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
限12字
姐姐與轉圈葛葛的生活日誌
107 食譜 2,201 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜Bosch廚師機秋葵涼麵絲瓜虎牌電子鍋減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉提拉米蘇味噌湯杏鮑菇康寶自然鮮曲奇餅乾泡芙滷肉桂冠沙拉冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯飛利浦萬用鍋鹽水雞胡瓜新豬肉蒸蛋破布子奶油乳酪3M真空保鮮盒南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞金牌咖哩塊巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮茄子