氣炸戚風蛋糕

氣炸鍋做戚風蛋糕🍰 第一次就成功耶~~👏👏👏 口感綿密又好吃喔! ------------- FB:姐姐與轉圈葛葛的生活日誌 h...

食材:6吋活動蛋糕模、氣炸鍋、蛋黃、電動打蛋器、玄米油、蛋白、橡膠刮刀、鮮奶、上白糖、低粉

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四喜蔥油餅披薩

利用冷凍庫的蔥油餅加入各種喜愛的配料,免揉麵皮也可以快速製作披薩。 ------------- FB:姐姐與轉圈葛葛的生活日誌 ...

食材:蔥油餅、番茄肉醬或番茄醬、玉米粒、乳酪絲、水煮蛋、熟毛豆、炒軟的洋蔥絲、小番茄、鳳梨片、青椒、火腿片

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【親子料理】法式香蕉吐司捲

食材:香蕉、吐司、鮮奶、雞蛋、煉乳或蜂蜜

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自製蔥油餅

食材:中筋麵粉、滾水、冷水、鹽巴、蔥花、白芝麻、彩色胡椒粒、玄米油

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草莓吐司布丁

食材:雞蛋、鮮奶、細砂糖、吐司、草莓、葡萄乾、香蕉

【增強抵抗力】洋蔥雞湯

食材:切塊雞肉、蒜瓣、薑片、洋蔥、紅蘿蔔、杏包菇、水、蔥花

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古早味手切滷肉

這次來煮這道台灣的傳統美食-手切滷肉, 最耗工的地方就是切肉這部份了! 在經過長時間的燉煮出膠質, 鹹香的滋味非常下飯, 常常不知不...

食材:帶皮五花肉、薄鹽醬油(我用兩種牌子)、上白糖、米酒、紅蔥酥、八角、水煮蛋、蒜末

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(麵包超人)草莓大福

食材:糯米粉、細砂糖、現成紅豆餡、水、中顆草莓、南瓜粉(調色用)、日本太白粉或是玉米粉、紅麴粉、竹炭粉

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香菇高麗菜炊飯

古早味的高麗菜飯又來囉! 這次搭配自製的油蔥酥,香味十足。 有菜有肉有澱粉,不但簡單又美味,立馬就被掃盤。✌️ ----------...

食材:乾香菇、豬肉絲、香菇素蠔油、高麗菜、鹽、紅蘿蔔、自製油蔥酥、白米、水或高湯、蔥花

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【造型饅頭】聖誕老人饅頭

食材:中筋麵粉、鮮奶、細砂糖、玄米油、速發乾酵母粉、竹炭粉、南瓜粉或薑黃粉、紅麴粉

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麻油松阪豬麵線

食材:松阪豬肉、麻油&玄米油、鴻喜菇、高麗菜、老薑、枸杞、鹽、糖

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【寶寶食譜】無粉芋頭煎餅

本來有準備麵粉,但打成泥後發現不用加粉好像也可以,就實驗看看直接下鍋煎,還好有成功 整體口感偏軟,簡單的芋頭香氣,很適合給寶寶吃 -...

食材:蒸熟的芋頭、鮮奶、細砂糖、雞蛋

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