明目紫米粥


月枒喵
1 食譜 1 粉絲
46 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

紅棗排骨湯為湯底
加上大量的吻仔魚和枸杞煮成的紫米粥
給成長中的臭小孩補元氣、鈣多也固眼睛!

這是一份四人份的食譜
可以用3L的鍋子來熬煮唷!

食材
半斤
6~8顆
3~4片
適量
2ts
半杯
一杯
一碗半
一碗
適量
一片
2顆
半根
  • 1
    先把排骨洗淨燉一鍋紅棗排骨湯 需加入老薑 米酒 適量的醋 加入醋可以幫助排骨把鈣質釋放出來喔!
  • 2
    我是用悶燒鍋熬湯,大約先悶半個小時,如果是用瓦斯爐就用小火先把排骨燉爛 家裡如果有老人跟小孩,可以先把燉爛的排骨去骨會比較方便吃唷!
  • 3
    排骨湯煮好後就把米和枸杞 洗淨也放進去一起煮 熬到像米變成粥
  • 4
    最後,變成粥了再加入吻仔魚滾過 就可以吃囉!
  • 5
    粥上面的配菜 有水煮的青花菜,清蒸松阪豬肉 再切片 跟蔥花炒蛋~可以隨心所慾的做替換
2012/09/02 發表 5,331 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
月枒喵
1 食譜 1 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多紫米粥的相關食譜
分類

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

鳳梨酥紅豆鳳梨奇亞籽披薩燒肉虎牌電子鍋蛋捲棉花糖芒果芋頭3M真空保鮮盒馬卡龍舒肥機土豆涼拌小黃瓜迷迭香蜂蜜拉麵冰淇淋鑄鐵鍋檸檬便當史雲生雞湯壽喜燒滷味普格義大利麵醬微波爐火龍果枸杞飛利浦IH電子鍋鮑魚牛肉麵臭豆腐秋葵Bosch廚師機素食水波爐水果南瓜濃湯芭樂減肥餐WMF快力鍋壽司泡麵奇異果洛神花早午餐百香果獅王洗碗精

明目紫米粥 紅棗排骨湯為湯底 加上大量的吻仔魚和枸杞煮成的紫米粥 給成長中的臭小孩補元氣、鈣多也固眼睛! 這是一份四人份的食譜 可以用3L的鍋子來熬煮唷!