♫【日式蘿蔔湯♥ ワカメを大根 ♥】清甜原味最自然
美魔女xJolyn偶爾會做做自然清甜原味的蘿蔔湯～
其實台式午餐、晚餐的蘿蔔湯都會加入肉類去煮來帶出鮮甜湯頭，不過大魚大肉的餐桌上，來道日式口味的蘿蔔湯，一整個很清甜自然解油膩。
【日式蘿蔔湯♥ ワカメを大根 ♥】清甜原味最自然，超簡單，和我一起作吧
食材
主食材
白蘿蔔大根
1條
調味
塩
1中匙
湯底
柴魚片
巿售15元1包
水
600cc
-
1 備一不锈鋼鍋／陶鍋，煮600CC水滾後丟入柴魚片，１分後撈起，置入切大塊的白蘿蔔 -
2 加上香菜葉點綴，輕鬆日式蘿蔔湯，完成ＦＩＮＩＳＨＥＤ
-
3 看那完整的蘿蔔圈，用湯匙石一口吃，真是清甜又自然唷～原味最能吃出食材好味道～
小撇步
【美魔女xJolyn】say：
1.成本約一個30元，可煮約3~4人食用
2.也可以將柴魚片換成昆布當湯底
3.切大塊可以保留白蘿蔔的原味．不妨試試橫切大塊唷～
討論共 0 則