希臘優格～酪梨蛋沙拉抹醬
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成熟的酪梨，加上利用希臘優格來代替美乃滋，營養又健康~
芳蓉優格DIY優格教學部落格
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份量
5
人份
時間
30
分鐘
食材
自製希臘優格
2大匙
成熟酪梨
半顆
紅蘿蔔
3分之顆
馬鈴薯
1小顆
全蛋
2顆
調味：
蒙特婁雞肉調味粉
適量
或者海塩和些許五香粉
適量
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1 -
2紅蘿蔔，馬鈴薯切片
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3拿出雙面烤盤，舖上烘焙紙，放入2顆蛋
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4水波爐選擇手動，蒸氣20分鐘，完成後取出
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5蒸熟後，蛋切碎，酪梨壓成泥
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6壓勻後，加入蒙特婁雞肉調味粉，最後再加入希臘優格拌勻＜也可以加入海塩和些許五香粉＞
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7
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8
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9
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10拌勻後裝入三明治袋，剪小洞
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11擠在烤好的吐司上，好吃又健康
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