酪梨優格抹醬三明治 (奶蛋素)

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口感如同奶油般滑順的酪梨,除了當水果打蔬果昔之外,搭配優格做成酪梨優格抹醬夾在吐司裡也超好吃!

詳細圖文: http://micoberry.blogspot.com/2014/05/cook_13.html

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食材

熟透酪梨 一顆
無糖希臘優格 3大匙
檸檬汁 一大匙
吐司 兩片
生菜 一份
綜合香料 一小匙
  • 1 酪梨去皮去核後切小塊
  • 2 將酪梨/優格/檸檬汁混合打勻 (保留一些酪梨果肉比較有口感)
  • 3 將打好的酪梨抹醬塗在烤好的吐司上加入生菜和喜歡的香料即可!
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小撇步

酪梨優格抹醬搭配甜鹹口味都可以
喜歡甜口味的可以加上蜂蜜或是楓糖漿一起吃
喜歡鹹口味的可以搭配鮪魚罐頭/水煮雞胸肉/火腿片一起吃
打好的抹醬放在冰箱中大約可以保存3-4天左右

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2014/06/28 發表 1.2 萬 瀏覽

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