蛤肉炒鮮菇［好菇道親子食光］
收藏 56
留言 1
一起跟著做！
鼓勵作者
兒子和女兒很喜歡吃蛤肉，剛好在賣場看到沒有殼現有的熟蛤肉，於是加了好菇道雪白菇ㄧ起用醬料炒了ㄧ盤，醬汁加上蛤肉鮮菇，ㄧ次吃到蛋白質和纖維素，白飯又可多吃ㄧ碗
份量
3
人份
時間
10
分鐘
-
1備料～好菇道雪白菇去梗，青蔥切段，嫩薑切絲+蒜末 -
2倒入適量橄欖油先炒香蔥白、蒜末、嫩薑絲
-
3在加入燙熟的蛤肉和雪白菇翻炒ㄧ下，加入醬料調味，炒出醬香
-
4最後加蔥綠撒上適量的芝麻油
-
5稍收乾醬汁⋯完成✅
小撇步
快到《好菇道菇Love親子食光》活動網站，加入妙廚行列，創造好食光
https://campaign.pr.icook.com.tw/hoktolove/
討論共 1 則