🍲元氣營養排骨粥🍲(電鍋版)
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大人小孩偶有生病沒胃口的時候，煮一鍋營養的熱粥暖暖胃外，也能增強抵抗力戰勝病毒💪
份量
4
人份
時間
90
分鐘
食材
排骨
適量/8小塊
白米(或糙米)
2杯
鮮香菇
3-4朵
玉米筍
8小根
紅棗
6-8顆
清水
適量/約6~8杯
熟文蛤肉(蛤蜊)
100g
調味
鹽
少許
白胡椒
少許
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1排骨洗乾淨用熱水燙過、玉米筍切段、香菇切條，將切好準備好的食材放入鍋內。 -
2米洗好後倒入。
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3清水倒入鍋內淹過食材，(大約6-8杯水） 電鍋外鍋加2杯水，按下開始煮。
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4第一次跳起後，再加入熟文蛤肉(或是蛤蜊)，外鍋再加2杯水，按下再燜煮。
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5電鍋跳起後，再加入鹽跟胡椒調味就完成了。
小撇步
粥的濃稠度跟鹹度可以自行加減水量跟調味。