🍲元氣營養排骨粥🍲(電鍋版) 大人小孩偶有生病沒胃口的時候,煮一鍋營養的熱粥暖暖胃外,也能增強抵抗力戰勝病毒💪

🍲元氣營養排骨粥🍲(電鍋版)


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大人小孩偶有生病沒胃口的時候,煮一鍋營養的熱粥暖暖胃外,也能增強抵抗力戰勝病毒💪

份量
4 人份
時間
90 分鐘
食材
排骨
適量/8小塊
白米(或糙米)
2杯
鮮香菇
3-4朵
玉米筍
8小根
紅棗
6-8顆
清水
適量/約6~8杯
熟文蛤肉(蛤蜊)
100g
調味
少許
白胡椒
少許
  • 1
    排骨洗乾淨用熱水燙過、玉米筍切段、香菇切條,將切好準備好的食材放入鍋內。
  • 2
    米洗好後倒入。
  • 3
    清水倒入鍋內淹過食材,(大約6-8杯水) 電鍋外鍋加2杯水,按下開始煮。
  • 4
    第一次跳起後,再加入熟文蛤肉(或是蛤蜊),外鍋再加2杯水,按下再燜煮。
  • 5
    電鍋跳起後,再加入鹽跟胡椒調味就完成了。
小撇步

粥的濃稠度跟鹹度可以自行加減水量跟調味。

2019/03/25 發表 1,234 瀏覽
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