🍲元氣營養排骨粥🍲(電鍋版) 分享傳送傳送列印 沛媽咪❤手烘培 22 食譜 48 粉絲 追蹤 157 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 大人小孩偶有生病沒胃口的時候，煮一鍋營養的熱粥暖暖胃外，也能增強抵抗力戰勝病毒💪 份量 4 人份 時間 90 分鐘 食材 排骨 適量/8小塊 白米(或糙米) 2杯 鮮香菇 3-4朵 玉米筍 8小根 紅棗 6-8顆 清水 適量/約6~8杯 熟文蛤肉(蛤蜊) 100g 調味 鹽 少許 白胡椒 少許 1 排骨洗乾淨用熱水燙過、玉米筍切段、香菇切條，將切好準備好的食材放入鍋內。 2 米洗好後倒入。 3 清水倒入鍋內淹過食材，(大約6-8杯水） 電鍋外鍋加2杯水，按下開始煮。 4 第一次跳起後，再加入熟文蛤肉(或是蛤蜊)，外鍋再加2杯水，按下再燜煮。 5 電鍋跳起後，再加入鹽跟胡椒調味就完成了。 小撇步 粥的濃稠度跟鹹度可以自行加減水量跟調味。 2019/03/25 發表 4,392 瀏覽
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