🍲元氣營養排骨粥🍲(電鍋版)

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描述

大人小孩偶有生病沒胃口的時候,煮一鍋營養的熱粥暖暖胃外,也能增強抵抗力戰勝病毒💪

份量

4 人份

時間

90 分鐘

食材

調味

步驟

  • 排骨洗乾淨用熱水燙過、玉米筍切段、香菇切條,將切好準備好的食材放入鍋內。

    排骨洗乾淨用熱水燙過、玉米筍切段、香菇切條,將切好準備好的食材放入鍋內。

  • 米洗好後倒入。

    米洗好後倒入。

  • 清水倒入鍋內淹過食材,(大約6-8杯水)
電鍋外鍋加2杯水,按下開始煮。

    清水倒入鍋內淹過食材,(大約6-8杯水) 電鍋外鍋加2杯水,按下開始煮。

  • 第一次跳起後,再加入熟文蛤肉(或是蛤蜊),外鍋再加2杯水,按下再燜煮。

    第一次跳起後,再加入熟文蛤肉(或是蛤蜊),外鍋再加2杯水,按下再燜煮。

  • 電鍋跳起後,再加入鹽跟胡椒調味就完成了。

    電鍋跳起後,再加入鹽跟胡椒調味就完成了。

小撇步

粥的濃稠度跟鹹度可以自行加減水量跟調味。

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