*檸檬風味烤雞*酸酸甜甜軟嫩多汁


限12字

檸檬風味烤雞

肉質軟嫩多汁,皮又脆又香
簡單輕鬆製作美味烤雞
醃漬雞肉烤前盡量醃4小時以上比較入味哦,不過這次因為時間問題只醃半小時,一樣好吃!

*請注意,烤完並不會自動出現花椰菜*

份量
2 人份
時間
30 分鐘

食材

少量
醃醬
三匙
三匙
切片兩片
少量
  • 將雞肉醃在準備好的醬料裡,大約4小時以上再做烹調比較好哦

醃醬:醬油,檸檬汁,蜂蜜,香料跟黑胡椒全部混合一起就行了

醃醬的時候可以將雞皮翻起(不要弄破),然後把醬料塗在雞皮下面的肉上,也可以將肉翻面後劃上幾刀,讓醬汁滲進去

在醃漬好的雞肉上再灑上少許黑胡椒跟淋一點檸檬,也可以磨一些新鮮檸檬皮

    將雞肉醃在準備好的醬料裡,大約4小時以上再做烹調比較好哦 醃醬:醬油,檸檬汁,蜂蜜,香料跟黑胡椒全部混合一起就行了 醃醬的時候可以將雞皮翻起(不要弄破),然後把醬料塗在雞皮下面的肉上,也可以將肉翻面後劃上幾刀,讓醬汁滲進去 在醃漬好的雞肉上再灑上少許黑胡椒跟淋一點檸檬,也可以磨一些新鮮檸檬皮

  • 烤盤上塗上橄欖油,放上雞肉 可以在雞肉上也淋一些橄欖油防止太乾 然後切一些檸檬片放在雞肉上提味 進烤箱烤190度30分鐘 記得不時觀察一下雞肉不要烤焦了

  • 烤好後取出擺盤就可以上桌了!!
上桌前也可以再擠一點點檸檬汁喔(不要太多會過酸)
簡單30分鐘完成一道美食
材料也很好取得,非常推薦製作!!!

(這次沒注意好時間皮有點烤焦了但一樣好吃)
注意,烤雞旁邊不會突然蹦出花椰菜哦
花椰菜要多加錢

    烤好後取出擺盤就可以上桌了!! 上桌前也可以再擠一點點檸檬汁喔(不要太多會過酸) 簡單30分鐘完成一道美食 材料也很好取得,非常推薦製作!!! (這次沒注意好時間皮有點烤焦了但一樣好吃) 注意,烤雞旁邊不會突然蹦出花椰菜哦 花椰菜要多加錢

小撇步

雞肉盡量醃漬4小時以上

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帕走帕走
不專業自製料理

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