無糖無蛋無油無麩質~熊大燕麥餅乾


flora
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做餅乾不需要奶油、蛋、麵粉、砂糖、泡打粉等~天啊!這樣還能做出餅乾?
是的!
只要二個主材料就能做餅乾,而且純天然、無糖、無蛋、無油、無麩質,不僅純素者可食用、糖尿病、過敏體質等都能享用,口感微軟~只要有牙齒的貝比或是老人家也能食用。
雖然沒加糖,但咀嚼時散發出甜甜的芳香,加上熊大和熊大妹CHOCO的造型,非常可愛唷~

食材
  • 準備材料

    準備材料

  • 將香蕉剝皮放在塑膠袋

    將香蕉剝皮放在塑膠袋

  • 加大燕麥片、肉桂粉一起用手捏碎。

    加大燕麥片、肉桂粉一起用手捏碎。

  • 充分融合

    充分融合

  • 取一匙放在圓形模中

    取一匙放在圓形模中

  • 用軟性湯匙壓平整

    用軟性湯匙壓平整

  • 另取二小球當耳朵、可取少部分加紅色色膏做蝴蝶結成熊大妹CHOCO(用竹籤整形)

    另取二小球當耳朵、可取少部分加紅色色膏做蝴蝶結成熊大妹CHOCO(用竹籤整形)

  • 熊大膚色比妹妹深一點可以加點無糖可可粉,也可不加。180度烤15分鐘(材料本身都是熟的),這款餅乾因為加香蕉,所以吃起來是軟不是酥脆,我繼續降110度烤10分鐘,讓餅乾水分收乾一點。

    熊大膚色比妹妹深一點可以加點無糖可可粉,也可不加。180度烤15分鐘(材料本身都是熟的),這款餅乾因為加香蕉,所以吃起來是軟不是酥脆,我繼續降110度烤10分鐘,讓餅乾水分收乾一點。

  • 烤的時候~不斷飄出香蕉烘培的香甜味~~
出爐放涼後用黑、白巧克力畫表情。

    烤的時候~不斷飄出香蕉烘培的香甜味~~ 出爐放涼後用黑、白巧克力畫表情。

  • 歡迎加入Flora粉絲團 https://goo.gl/HGjJKm

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留言

共 1 則

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  • 請問餅乾可以放多久 需要冷藏嗎?😯

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