【大同電鍋料理】舞菇蘆筍燉飯


海豹小姐
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忙碌的上班族生活~
午餐的主食要如何兼顧健康呢?!
我的飲食生活盡量不出現"三白"
(白米、白麵粉、白糖)
所以~糙米飯很重要!
變化也可以很多~
這道料理扣掉在電鍋內的時間
只要不到20分鐘喔!^^

食材
約7-8根
約一大匙
約一大匙
兩米杯
  • 1
    先洗米備用
  • 2
    將蘆筍切段(約1cm)
  • 3
    平底鍋預熱後,加入橄欖油,先將蘆筍放入,再將菇類放入清炒,後加入黑胡椒粒、鹽及少許醬油提味,再將此配料加入糙米中拌一拌
  • 4
    再加入約兩米杯的開水(加入蓋過米即可)
  • 5
    放入電鍋後,外鍋一米杯半的水,跳起即完成。
2012/09/30 發表 2.4 萬 瀏覽
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討論

共 1 則
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  • 愛醬
    愛醬

    糙米需要泡過嗎?謝謝你!

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