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Stacy Huang
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【大同電鍋料理】舞菇蘆筍燉飯

【大同電鍋料理】舞菇蘆筍燉飯

描述

忙碌的上班族生活~
午餐的主食要如何兼顧健康呢?!
我的飲食生活盡量不出現"三白"
(白米、白麵粉、白糖)
所以~糙米飯很重要!
變化也可以很多~
這道料理扣掉在電鍋內的時間
只要不到20分鐘喔!^^

食材

步驟

  • 先洗米備用

  • 蘆筍切段(約1cm)

  • 平底鍋預熱後,加入橄欖油,先將蘆筍放入,再將菇類放入清炒,後加入黑胡椒粒、鹽及少許醬油提味,再將此配料加入糙米中拌一拌

    平底鍋預熱後,加入橄欖油,先將蘆筍放入,再將菇類放入清炒,後加入黑胡椒粒、鹽及少許醬油提味,再將此配料加入糙米中拌一拌

  • 再加入約兩米杯的開水(加入蓋過米即可)

  • 放入電鍋後,外鍋一米杯半的水,跳起即完成。

    放入電鍋後,外鍋一米杯半的水,跳起即完成。

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Stacy Huang 6 食譜 14 粉絲

蔬食26年 喜歡吃更喜歡煮 現在為了先生的健康 更奉行煮婦一職 ⋯⋯⋯ 不定期更新中

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留言

共 1 則
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  • 愛醬
    愛醬

    糙米需要泡過嗎?謝謝你!

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