【大同智慧AI電鍋】培根蛤蜊燉飯

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使用台灣味大同電鍋料理義式風味,濃濃的九層塔香與蛤蜊的鮮甜美味,刺激著你我的味蕾。
『大同智慧AI電鍋』
智慧進化 美味升級
http://tcpc.tatung.com/Home/ProductInfo?ProductId=2195

食材

白米 2杯
洋菇片 30g
洋蔥末 30g
培根末 50g
蛤蜊 20粒
雞高湯 3杯
蒜片 20g
米酒 1大匙
黑胡椒 1小匙
九層塔末 5g
起司粉 1小匙
  • 1 將洗好的米放入鍋內,再將洋菇片、洋蔥末、培根末、蛤蜊、蒜片、米酒、雞高湯放入。
  • 2 外鍋放1杯水,按下飯(快煮)30分後,再拌入黑胡椒、九層塔末。
  • 3 取出排盤,撒上起司粉即可。
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小撇步

將洋菇、米飯、培根一同燉煮,使米飯吸收高湯後更加濃郁有香氣。更多食譜請詳見 《大同電鍋好用50年》粉絲團https://www.facebook.com/ricecooker50
從活動網站分享大同智慧廚房食譜,就有機會抽中【大同智慧 AI 電鍋】(市價 7,990元)
詳細請上 : http://pr.icook.tw/tatung

2013/09/18 發表 2.4 萬 瀏覽

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