薑汁燒肉
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燒肉的甜鹹伴隨著入口滿滿的生薑味，日式薑汁燒肉在家就可以完美呈現！
份量
3
人份
時間
15
分鐘
-
1洋蔥切成長條狀，青蔥切段，薑和蒜都磨成泥狀混合備用。 -
2蒜薑泥加入一大匙米酒，兩大匙燒肉醬一起放入肉片中醃漬約15分鐘。
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3起油鍋先把洋蔥放進去炒軟。
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4洋蔥先放一邊把肉片放入鍋中，雙面煎熟加入一小匙燒肉醬一大匙水，開中火收汁。
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5起鍋前把青蔥放入，即可完成。
小撇步
也可以加入袖珍菇變換不同口外。
喜歡吃辣可以加少許辣椒。
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