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龜甲萬味自慢–薑汁燒肉醬|薑燒肉漢堡

龜甲萬味自慢–薑汁燒肉醬|薑燒肉漢堡

描述

天氣突然變涼,很適合來盤可暖心又暖胃的薑燒肉,利用「龜甲萬味自慢–薑汁燒肉醬」來烹調,既方便省時,更是香氣四溢,光聞這香氣就可以吃好幾碗飯。
把薑燒肉和爽脆的生菜、鬆軟的麵包組合一塊,變成朝時健康美味漢堡~

5 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 食材們。忘了把洋蔥放進。

    食材們。忘了把洋蔥放進。

  • 豬肉切薄片、洋蔥切絲。

    豬肉切薄片、洋蔥切絲。

  • 豬肉裹上太白粉,並拍掉多餘的粉。

    豬肉裹上太白粉,並拍掉多餘的粉。

  • 熱鍋,油煎豬肉片,一反白,立即放入洋蔥拌炒,炒至洋蔥軟化、豬肉熟。

    熱鍋,油煎豬肉片,一反白,立即放入洋蔥拌炒,炒至洋蔥軟化、豬肉熟。

  • 加入「龜甲萬味自慢–薑汁燒肉醬」。

    加入「龜甲萬味自慢–汁燒肉醬」。

  • 快速翻炒至香氣出來,即是薑燒肉。

    快速翻炒至香氣出來,即是燒肉。

  • 漢堡麵包均勻塗上美乃滋,舖上生菜,再放上薑燒肉,即完成。

    漢堡麵包均勻塗上美乃滋,舖上生菜,再放上燒肉,即完成。

  • 上桌。

    上桌。

  • 開動~

    開動~

小撇步

「龜甲萬味自慢–薑汁燒肉醬」中的薑汁風味,是以薑油、薑粉、薑萃取液,此3種型態薑融合使用讓味道層次豐富,料理中可感受到其香氣濃郁原因為以直火萃取薑油爆香,激發濃郁香氣,讓料理色香味十足。

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