無花果銀耳雪梨薏仁蓮子湯。美顏滋潤好氣色
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水梨的鮮甜，銀耳的滋潤，薏仁的美顏，蓮子的養生，無花果的香甜。
無糖，養顏美容，消暑又滋養皮膚。
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份量
1
人份
時間
60
分鐘
食材
薏仁
20克
蓮子
20克
水梨
半顆
新鮮白木耳
一把
無花果乾
1~2顆
枸杞
10顆
-
1薏仁和蓮子洗淨後，用熱水泡4小時以上。 -
2水梨洗淨，削皮，切塊狀。 新鮮白木耳切或剪成小碎狀。 無花果乾切或剪三瓣。
-
3取一碗，放入泡好的薏仁、蓮子、水梨塊、新鮮白木耳碎、無花果乾，加入水至蓋過食材，蓋上蓋子。放入、電鍋，外鍋兩杯水，蒸至電鍋跳起後，悶1小時以上。
-
4碗內加入枸杞，再放回電鍋，蒸悶10分鐘。
-
5好喝又消暑的無花果銀耳雪梨薏仁蓮子湯，完成。 完全不加糖就很鮮甜了~
小撇步
💯新鮮白木耳不用先泡水，超級容易就可以煮出膠原蛋白，也比乾的白木耳還健康～
💯加入無花果、水梨和枸杞，增加香甜，任何糖就都不用加了～
💯枸杞最後放用悶的方式，保留營養。