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無花果銀耳雪梨薏仁蓮子湯。美顏滋潤好氣色

無花果銀耳雪梨薏仁蓮子湯。美顏滋潤好氣色

描述

水梨的鮮甜,銀耳的滋潤,薏仁的美顏,蓮子的養生,無花果的香甜。
無糖,養顏美容,消暑又滋養皮膚。
更多創意美味健康料理,

更多分享,鎖定IG:安娜Anna.獨享食尚
https://www.instagram.com/annababy.ann/

75 說讚

份量

1 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 薏仁和蓮子洗淨後,用熱水泡4小時以上。

    薏仁和蓮子洗淨後,用熱水泡4小時以上。

  • 水梨洗淨,削皮,切塊狀。
新鮮白木耳切或剪成小碎狀。
無花果乾切或剪三瓣。

    水梨洗淨,削皮,切塊狀。 新鮮白木耳切或剪成小碎狀。 無花果乾切或剪三瓣。

  • 取一碗,放入泡好的薏仁、蓮子、水梨塊、新鮮白木耳碎、無花果乾,加入水至蓋過食材,蓋上蓋子。放入、電鍋,外鍋兩杯水,蒸至電鍋跳起後,悶1小時以上。

    取一碗,放入泡好的薏仁、蓮子、水梨塊、新鮮白木耳碎、無花果乾,加入水至蓋過食材,蓋上蓋子。放入、電鍋,外鍋兩杯水,蒸至電鍋跳起後,悶1小時以上。

  • 碗內加入枸杞,再放回電鍋,蒸悶10分鐘。

    碗內加入枸杞,再放回電鍋,蒸悶10分鐘。

  • 好喝又消暑的無花果銀耳雪梨薏仁蓮子湯,完成。
完全不加糖就很鮮甜了~

    好喝又消暑的無花果銀耳雪梨薏仁蓮子湯,完成。 完全不加糖就很鮮甜了~

小撇步

💯新鮮白木耳不用先泡水,超級容易就可以煮出膠原蛋白,也比乾的白木耳還健康~
💯加入無花果、水梨和枸杞,增加香甜,任何糖就都不用加了~
💯枸杞最後放用悶的方式,保留營養。

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