百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小牛的媽媽
110 食譜 299 粉絲

簡易電鍋料理〜清蒸豆鼓魚

簡易電鍋料理〜清蒸豆鼓魚

描述

常常覺得電鍋真是媽媽們夏日廚房的救星!可將媽媽們從揮汗如雨的困境中救出,可謂是不求回報的美食英雄啊!今天這個英雄;解救了我、也餵飽了我!牛媽用電鍋煮了高麗菜飯後,又用電鍋蒸了豆鼓魚,完成了簡單又不失營養的一餐,且少流了很多汗。喔!對了!今天並不是在為電鍋做廣告,而是要來分享清蒸豆鼓魚唷!

食材

步驟

  • 食材

    食材

  • 食材洗淨,豆鼓泡米酒、辣椒切小圈、蒜頭去皮切碎、薑切末、蔥切成蔥花。

    食材洗淨,豆鼓泡米酒、辣椒切小圈、頭去皮切碎、切末、切成花。

  • 草魚洗淨,在上面劃幾刀,抹上些許的鹽及米酒。

    草魚洗淨,在上面劃幾刀,抹上些許的鹽及米酒。

  • 將除了魚、香油以外的食材,全部加進裝泡有豆鼓米酒的碗中,拌勻淋在草魚上。
電鍋外鍋倒入一量米杯的水,放入蒸架放進草魚,蓋上鍋蓋按下開關,直到開關跳起,取出前淋上香油即可。

    將除了魚、香油以外的食材,全部加進裝泡有豆鼓米酒的碗中,拌勻淋在草魚上。 電鍋外鍋倒入一量米杯的水,放入蒸架放進草魚,蓋上鍋蓋按下開關,直到開關跳起,取出前淋上香油即可。

  • 呵呵〜簡易的電鍋料理,清蒸豆鼓魚完成囉!!

    呵呵〜簡易的電鍋料理,清蒸豆鼓魚完成囉!!

小撇步

Ps.
調味的部分請依個人口味調整喔!! {^.^}
小牛的媽fb粉絲頁:https://goo.gl/bWjW6d

1.9 萬 瀏覽
avatar
小牛的媽媽 110 食譜 299 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 金針菇 涼拌小黃瓜 菠菜 四季豆 早餐 雞蛋豆腐 娃娃菜 粽子 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 番茄炒蛋 櫛瓜 蒸蛋 地瓜 豆腐 炒飯 白菜滷 雞胸肉 馬鈴薯 高麗菜 雞肉 瓜仔肉 台式泡菜 南瓜 竹筍 低脂高蛋白 滷肉 香菇雞湯 排骨 炒麵 玉米濃湯 花椰菜 酸辣湯 餅乾 麻婆豆腐 三杯雞 鮭魚 糖醋排骨 小黃瓜 糖葫蘆 家常菜 打拋豬 義大利麵 茄子 高麗菜飯 蕃茄燉牛肉 番茄 雞湯