絲瓜燴蟹腿
份量
時間
步驟
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將整盒蟹腿連袋泡水解凍約30分鐘 瀝乾備用
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1分鐘後打開鍋蓋這時已經6分熟在略 炒幾下後 放入蟹腿與蛤蠣在然後在鍋邊淋上米酒 在蓋鍋2分鐘~
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2分鐘後即可試看看味道在進行鹽巴調味~ 即可準備淋上白飯 米飯吸附鮮甜湯汁真的很無敵 ~
小撇步
絲瓜與蛤蠣都會出水烹煮過程可以不加一滴水保持原來鮮甜喔~
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