南瓜煎餅
收藏 3,361
留言 0
有 3 人跟著做
怕南瓜糊糊的感覺嗎?這個南瓜煎餅不是用泥做的哦!!
份量
2
人份
時間
30
分鐘
熱量
-
1將南瓜,小黃瓜,火腿切絲,蔥和芹菜切末. (南瓜用一點鹽抓一下,放個約十分鐘,軟化,去水) -
2中筋麵粉+太白粉+水調成糊狀,加入所有材料及調味料拌勻. (麵粉吸水程度不一,請自行斟酌溼度)
-
3平底鍋入放少許油,再放入麵糊,壓成扁平狀.
-
4翻面再將另一面煎成帶焦黃,即可起鍋.
討論共 0 則