全部分類 家常食材 瓜果 小黃瓜 (589) 涼拌小黃瓜 許崇賢 52 食譜 47 粉絲 追蹤 425 說讚 14 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字取消新增新增分類新增分類完成 食材 小黃瓜 四條 糖 4大匙 白醋 3大匙 麻油 1大匙 蒜末 1大匙 辣椒末 1大匙 醃料 鹽 １茶匙 小黃瓜洗淨去頭尾，直剖為四，切四公分長條，加鹽１茶匙攪勻，醃半小時以冷開水沖洗,瀝乾水分置入深碗內。 糖、白醋、麻油、蒜末、辣椒末調勻成醬汁與作法1混合均勻，入冰箱冰1~2個鐘頭入味就可以吃了 2012/08/29 發表 2.1 萬 瀏覽
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