涼拌小黃瓜

2012/08/29 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
2.0萬 430 0 14

食材

小黃瓜 四條
4大匙
白醋 3大匙
麻油 1大匙
蒜末 1大匙
辣椒末 1大匙
醃料
1茶匙
  • 1 小黃瓜洗淨去頭尾,直剖為四,切四公分長條,加鹽1茶匙攪勻,醃半小時以冷開水沖洗,瀝乾水分置入深碗內。
  • 2 糖、白醋、麻油、蒜末、辣椒末調勻成醬汁與作法1混合均勻,入冰箱冰1~2個鐘頭入味就可以吃了
贊助

更多食譜相關分類

共 14 人跟著做

看全部料理

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣