簡單3步驟~清蒸絲瓜

佳雯的愛妻便當
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減肥減脂要多方面顧及營養,除了優質蛋白、優質澱粉,當然蔬菜更是不可或缺的重要因素,絲瓜盛夏當季蔬菜,絲瓜排水還有纖維質,可幫助排便噢!
加入少量身體可吸收的好油~橄欖油、椰子油等等,更可讓吃進去的食物在腸道中蠕動更好

份量
3 人份
時間
5 分鐘

食材

1條
1小把
5-6粒
適量
適量
  • 備料⋯絲瓜切有點厚度,吃起來口感更好,金針菇洗淨對切

    備料⋯絲瓜切有點厚度,吃起來口感更好,金針菇洗淨對切

  • 絲瓜重疊擺盤後中間放個金針菇,枸杞點綴ㄧ下,放入鍋中蒸4-5分鐘,絲瓜不要蒸太久,它很容易熟的。

    絲瓜重疊擺盤後中間放個金針菇,枸杞點綴ㄧ下,放入鍋中蒸4-5分鐘,絲瓜不要蒸太久,它很容易熟的。

  • 簡單3步驟~蒸好後滴入橄欖油提香就完成了

    簡單3步驟~蒸好後滴入橄欖油提香就完成了

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