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菸酒生廚房
19 食譜 123 粉絲

蛤蠣絲瓜菇菇粥

蛤蠣絲瓜菇菇粥
15 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 絲瓜切塊、頭拍碎

  • 倒入適量的油和放入頭,之後再開電源

  • 油熱之後開始超快速攪拌爆香,有香味之後放入絲瓜,再開始超快速拌炒

  • 絲瓜拌炒後加入高湯與水,蓋鍋悶軟,同時加入金針菇、蛤蠣

  • 絲瓜悶軟後加入白飯,煮約8-10分鐘,直到白飯有點開花吸飽湯汁的感覺就可以了

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菸酒生廚房 19 食譜 123 粉絲

僅作為我研究所外宿的食譜日記🍴 純個人紀錄用的~🥸 食譜內容與資訊取自於dcard

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