Eva Fang 7 食譜 22 粉絲 追蹤 低碘飲食-解嘴饞的甜甜圈 描述 口感比市售的略紮實,非常好吃!一人吃2個剛剛好! #素食 #蔬食 71 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 90 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 高筋麵粉 100克 無碘鹽 1克 細砂糖 10克 酵母粉 1克 玄米油 10克 水 50克 步驟 將所有材料放到鋼盆開始揉麵團,一開始非常黏手,不要放棄一直揉,直到麵團不黏手呈光滑狀。鋼盆上包保鮮膜發酵一個小時,之後分成8份搓成條狀,再整型成甜甜圈的形狀! 起油鍋燒熱,放入甜甜圈,成金色後翻面,很快會上色要注意翻面,不要燒焦了! 稍瀝油後直接放入細砂糖中2面沾取後,放到盤中就完成了! 小撇步 麵團太乾可加水太濕可加粉,慢慢的加 8,943 瀏覽 2018/07/31 發表