Eva Fang 7 食譜 22 粉絲 追蹤 低碘飲食-韭菜蔥油餅 描述 早餐肚子餓,攪一攪煎一煎就可以吃了,方便快速又好吃! #素食 #蔬食 45 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 10 分鐘 食材 韭菜 4支 蔥 2~3支 中筋麵粉 1.5杯量米杯 無碘鹽 適量 白胡椒 適量 五香粉 適量 水 適量 香油 適量 步驟 把韭菜跟蔥切細,放到碗公裡,加入無碘鹽、白胡椒粉、五香粉拌一下 加入麵粉後拌勻 慢慢加水成糊狀,加入適量香油,攪拌均勻,熱油鍋,將麵糊輕輕的倒入鍋中,盡量薄一點口感比較酥脆,等底部成金黃色就翻面,兩面都金黃色就完成了! 小撇步 用麵粉做出來比較酥,用木薯粉做的比較Q! 9,231 瀏覽 2018/07/28 發表