素食料理-三杯菇菇🍄 偶爾的蔬食,讓常常油膩的身體輕鬆一下。

素食料理-三杯菇菇🍄


Jing Ting Chen
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偶爾的蔬食,讓常常油膩的身體輕鬆一下。

份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
  • 1
    鴻喜菇、杏鮑菇洗淨,杏鮑菇切片。
  • 2
    熱鍋後加入適量的小麻油,再放入薑片中火慢慢爆香。
  • 3
    放入菇菇翻炒至出水繼續翻炒,再加入一大匙的香菇素蠔油,繼續翻炒收汁,最後將九層塔加入翻炒✅
小撇步

若吃較重口味的,可以在加蠔油時再撒些鹽巴或多加一大匙的素蠔油。

2018/07/28 發表 2,452 瀏覽
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