素食料理-三杯菇菇🍄
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偶爾的蔬食，讓常常油膩的身體輕鬆一下。
份量
3
人份
時間
10
分鐘
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1鴻喜菇、杏鮑菇洗淨，杏鮑菇切片。
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2熱鍋後加入適量的小麻油，再放入薑片中火慢慢爆香。
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3放入菇菇翻炒至出水繼續翻炒，再加入一大匙的香菇素蠔油，繼續翻炒收汁，最後將九層塔加入翻炒✅
小撇步
若吃較重口味的，可以在加蠔油時再撒些鹽巴或多加一大匙的素蠔油。
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