素食料理-三杯菇菇🍄 Jing Ting Chen 16 食譜 31 粉絲 追蹤 216 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 偶爾的蔬食，讓常常油膩的身體輕鬆一下。 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 好菇道-鴻喜菇 1包 杏包菇 數根 九層塔 1把 薑片 數片 小麻油（香油） 適量 香菇素蠔油 1大匙 鴻喜菇、杏鮑菇洗淨，杏鮑菇切片。 熱鍋後加入適量的小麻油，再放入薑片中火慢慢爆香。 放入菇菇翻炒至出水繼續翻炒，再加入一大匙的香菇素蠔油，繼續翻炒收汁，最後將九層塔加入翻炒✅ 小撇步 若吃較重口味的，可以在加蠔油時再撒些鹽巴或多加一大匙的素蠔油。 2018/07/28 發表 3,955 瀏覽
![[素] 蒜炒小椰菜](https://imageproxy.icook.network/resize?height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F362428%2F6eb9f45a16279b01.jpg&width=200)
Tsai-Ling Chen
