芝麻醬麵線

Name: 芝麻醬麵線 by 許崇賢
Ingredients: 麵線 1把; 紅蘿蔔絲 適量; 小黃瓜絲 ㄧ條; 豆干絲 ㄧ塊; 油豆皮絲 兩片; 海帶芽 適量; 芝麻醬 1包; 鹽 1大匙

150 說讚

食材

麵線

1把
紅蘿蔔絲

適量
小黃瓜絲

ㄧ條
豆干絲

ㄧ塊
油豆皮絲

兩片
海帶芽

適量
芝麻醬

1包
鹽

1大匙

步驟

將紅蘿蔔、小黃瓜、豆干、油豆皮切細絲
煮ㄧ鍋滾水加一大匙鹽後，依序將紅蘿蔔絲、豆干絲、海帶芽、油豆皮絲川燙後冰鎮撈起備用
滾水下入麵線煮熟後撈起入冰水搓洗去黏液，放入盛盤中央。
最後麵線四周在擺上紅蘿蔔絲、豆干絲、海帶芽、油豆皮絲、小黃瓜絲，淋上芝麻醬。

1.6 萬瀏覽

2012/08/29 發表

許崇賢 53 食譜 74 粉絲

閒適臥雲中三世鱗未動颶風翻了身怒雨捲飛龍茶水清香"人"生淡，煩惱憂愁"隨"風散；安時處順"心"自寬，哀樂難入"意"不亂。茶水清，人生淡；江湖漂泊，風吹雲兒散；天性，閑慢慢，無須快。茶水清馨"人"生淡，煩惱憂愁"隨"風散；安時處順"心"自寬，哀樂難入"意"不亂。相逢是緣良緣惡緣無緣不來人生是債討債贖債有債清還

繼續閱讀