芝麻醬麵線 列印 傳送 分享 傳送 140 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 食材 麵線 1把 紅蘿蔔絲 適量 小黃瓜絲 ㄧ條 豆干絲 ㄧ塊 油豆皮絲 兩片 海帶芽 適量 芝麻醬 1包 鹽 1大匙 1 將紅蘿蔔、小黃瓜、豆干、油豆皮切細絲 2 煮ㄧ鍋滾水加一大匙鹽後，依序將紅蘿蔔絲、豆干絲、海帶芽、油豆皮絲川燙後冰鎮撈起備用 3 滾水下入麵線煮熟後撈起入冰水搓洗去黏液，放入盛盤中央。 4 最後麵線四周在擺上紅蘿蔔絲、豆干絲、海帶芽、油豆皮絲、小黃瓜絲，淋上芝麻醬。 贊助 2012/08/29 發表 1.2 萬 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 麵食 涼麵 (343)
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