涼拌青木瓜絲 愛料理官方品牌廚房 489 食譜 2 萬 粉絲 追蹤 1,789 說讚 2 跟著做 2 留言 讚 收藏 描述 沒胃口的時候，來點酸甜清爽的涼拌青木瓜絲，低卡又有飽足感喔！ 收錄在：黑米白米，做冷便當也好吃的就是好米！ 食材 青木瓜 半顆 小番茄 10顆 檸檬 1顆 蒜 7瓣 香菜 1小把 蝦米 15克 熟花生 20克 魚露 15毫升 糖 20克 器材 OXO蔬果削鉛筆機 1個 步驟 先將青木瓜絲削皮、去籽，用刨絲器刨成絲備用。 小番茄、檸檬對半切，蒜、辣椒切末，香菜切段備用。 碗中倒入蒜末、辣椒末、蝦米、熟花生，用桿麵棍搗碎，放入青木瓜絲，稍微混合均勻。 加入檸檬汁、魚露、糖、小番茄，一邊翻動、一邊搗壓，讓所有食材都能混合均勻、充分入味即完成囉～ 4.6 萬 瀏覽 2018/07/31 發表
陳睿嬨
嵐曦
