全部分類 家常菜色 涼拌 (868) 涼拌青木瓜絲 愛料理 489 食譜 1.7 萬 粉絲 追蹤 1,732 說讚 1 跟著做 2 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 沒胃口的時候，來點酸甜清爽的涼拌青木瓜絲，低卡又有飽足感喔！ 收錄在：黑米白米，做冷便當也好吃的就是好米！ 食材 青木瓜 半顆 小番茄 10顆 檸檬 1顆 蒜 7瓣 香菜 1小把 蝦米 15克 熟花生 20克 魚露 15毫升 糖 20克 器材 OXO蔬果削鉛筆機 1個 先將青木瓜絲削皮、去籽，用刨絲器刨成絲備用。 小番茄、檸檬對半切，蒜、辣椒切末，香菜切段備用。 碗中倒入蒜末、辣椒末、蝦米、熟花生，用桿麵棍搗碎，放入青木瓜絲，稍微混合均勻。 加入檸檬汁、魚露、糖、小番茄，一邊翻動、一邊搗壓，讓所有食材都能混合均勻、充分入味即完成囉～ 2018/07/31 發表 3.8 萬 瀏覽
嵐曦
嵐曦
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Rebecca
作者愛料理
Yu Ting
作者愛料理