五色蔬菜 天天五蔬果,疾病遠離我,多吃蔬菜和水果能防止心血管疾病、糖尿病以及癌症,熱量低營養價值高的五色蔬菜。

五色蔬菜


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天天五蔬果,疾病遠離我,多吃蔬菜和水果能防止心血管疾病、糖尿病以及癌症,熱量低營養價值高的五色蔬菜。

份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
半顆
1盒
5枝
適量
4朵
4瓣
調味料:
一小匙
  • 1
    步驟一、預備食材 → 西洋芹削皮洗淨切斜段 → 香茹把梗切掉一朵切為二 → 蒜瓣搗碎 → 紅蘿蔔切成花朵 → 白花椰菜切小朵洗淨備用。
  • 2
    步驟二、起油鍋先將蒜末爆香後,放入白花椰菜、玉米筍、西洋芹、香茹稍微拌炒後,在於鍋邊加入點水蓋上鍋蓋悶煮5分鐘。
  • 3
    步驟三、最後再放入紅蘿蔔並加入鹽均勻拌炒3分鐘後,即可起鍋。
  • 4
    步驟四、完成。
小撇步

紅蘿蔔生食就可以吃了,所以最後放入整道菜共八分鐘即可完成。
薇薇安的家常料理 http://blog.xuite.net/vivianwu0625/blog
IG:Vivian625_wu

2018/07/18 發表 5,320 瀏覽
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