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日式炒麵

描述

調配好日式炒麵醬料，道地日本味炒麵輕鬆上桌！

1,275 說讚 2 留言

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 調味醬： 將豬排醬、醬油、糖，攪拌均勻備用。

    調味醬： 將豬排醬、醬油、糖，攪拌均勻備用。

  • 鍋中下油，放入油麵，炒至稍微焦黃，取出備用。

    鍋中下油，放入油麵，炒至稍微焦黃，取出備用。

  • 鍋中下油，放入豬肉、鹽、黑胡椒，快速拌炒取出備用。

    鍋中下油，放入豬肉、鹽、黑胡椒，快速拌炒取出備用。

  • 再下洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜，拌炒，放入炒過的肉、油麵，倒入調味醬，拌炒均勻至食材全熟後即可盛盤。

    再下洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜，拌炒，放入炒過的肉、油麵，倒入調味醬，拌炒均勻至食材全熟後即可盛盤。

  • 炒麵放入盤中後，擠上美奶滋、撒點海苔絲、柴魚片，最後放顆荷包蛋就完成囉～

    炒麵放入盤中後，擠上美奶滋、撒點海苔絲、柴魚片，最後放顆荷包蛋就完成囉～

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留言

共 2 則
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  • Kathy Shu
    Kathy Shu

    請問豬排醬有推薦牌子嗎？哪裡買呢？謝謝！

    愛料理官方品牌廚房
    作者愛料理官方品牌廚房

    每個人喜好的味道不同，依照家人喜歡的口味挑選即可，一般超市大賣場都有販售唷～

  • J--
    J--

    可以使用牛排醬代替豬排醬嘛？

    愛料理官方品牌廚房
    作者愛料理官方品牌廚房

    風味落差會蠻大的喔！不過以家人可以接受的味道去做也沒有不行，您可以自行決定是否要換醬料喔～

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