日式炒麵

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重點是醬汁~
再灑上柴魚片讓他在上面跳舞!!!
自己也可以做出媲美日本餐館的料理!
請試試啊,成就感會瞬間標高~~

食材

洋蔥絲 半顆
胡蘿蔔絲 3/2根
高麗菜切片 適量
培根 適量
【醬汁】番茄醬 1大匙
【醬汁】醬油膏 1大匙
【醬汁】烏醋 1大匙
【醬汁】糖 1大匙
鹽巴 適量
美乃汁 適量
柴魚片 適量
麵條 1包
  • 1 先將所有材料備齊。
  • 2 先煮麵,煮兩分鐘就可以撈起。
  • 3 熱鍋後直接將培根丟入,將油逼出後依序炒配料。
  • 4 炒的順序是:培根、洋蔥、麵條、醬汁、紅蘿蔔絲、高麗菜。
  • 5 最後在淋上美乃汁和灑上柴魚片,讓他跳舞吧!
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小撇步

◎醬汁都是一比一!!

2013/01/10 發表 2.1 萬 瀏覽

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