焗烤和風豬肉軟法

梁小蝶
659 食譜 2,996 粉絲

完整食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45979341

外酥內軟,香氣四溢,
焗烤麵包魅力難抗拒,
就用起司的療癒魔力,
為一天帶來美好心情~♥
(1份約480大卡)

食材

  • 醬油及白味噌調勻成炒醬,將火鍋豬肉片入鍋炒至出油,加入炒醬拌炒至熟

    醬油及白味噌調勻成炒醬,將火鍋豬肉片入鍋炒至出油,加入炒醬拌炒至熟

  • 軟式法國麵包周邊留一小部份,中間用刀切出框,再將中央麵包往下壓出凹槽

    軟式法國麵包周邊留一小部份,中間用刀切出框,再將中央麵包往下壓出凹槽

  • 將麵包放到烤盤上,在凹槽內先放入少許起司絲,放上肉餡後,再鋪上一層起司絲

    將麵包放到烤盤上,在凹槽內先放入少許起司絲,放上肉餡後,再鋪上一層起司絲

  • 放入預熱好的烤箱中,以180度烤約10分鐘至起司融化即可

    放入預熱好的烤箱中,以180度烤約10分鐘至起司融化即可

  • 這一份麵包挺大個(我這份是做給老公吃的),
女生吃的話可以切小段一點~

    這一份麵包挺大個(我這份是做給老公吃的), 女生吃的話可以切小段一點~

小撇步

1.味噌易結塊,建議先與醬油拌開再入鍋炒
2.火鍋豬肉片本身含油,建議使用不沾鍋,就不需另再用油
3.最後步驟只需把起司烤融、麵包烤脆即可,烘烤時間依個人烤箱調整

1,827 瀏覽

有 1 個跟著做

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
梁小蝶
659 食譜 2,996 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

部隊鍋 滷豬腳 湯圓 紅燒牛肉 鳳梨蝦球 蝦子 雞胸肉 麻油雞 糖醋魚 植物肉 羊肉爐 紅燒肉 豬腳 糖醋排骨 砂鍋魚頭 素食年菜 蒜頭雞湯 獅子頭 鮭魚 水餃 回鍋肉 紅豆湯 新豬肉 鹽水雞 東坡肉 脆皮燒肉 薑母鴨 佛跳牆 炸年糕 天使紅蝦 燉牛肉 石斑魚 烏魚子 櫻花蝦 梅干扣肉 鱸魚 滴雞精 刈包 桂圓紅棗茶 年菜 泡菜鍋 紅燒獅子頭 壽喜燒 新餐肉 米糕 雪q餅 發糕 蘿蔔糕 鴨賞 牛排