夏日清爽吃~和風芥末涼麵
描述
夏天到了，胃口缺缺，這時清爽的涼麵很適合，但外面賣的涼麵要嘛是麵條少，要嘛蔬菜少，要嘛價格不美麗~
快自己動手，可以便宜健康吃飽飽哦
份量
1
人份
時間
15
分鐘
步驟
-
在滾水中放入麵條煮熟 （用細麵條較為合適，這次使用好勁道，關廟麵也可以）
-
煮麵時，先將小黃瓜刨絲，火腿絲過水川燙，透抽川燙備用
-
麵條撈起過冰水，備用
-
將和風醬，芥末，些許檸檬汁攪拌均勻備用
-
組合~ 麵條上依序擺上小黃瓜，火腿絲，透抽，玉米粒，再灑上蔥花即可。 醬汁要淋進去或是夾出麵條沾著吃皆可哦
