寒天水果冰心粽


Catchy Chen
3 食譜 13 粉絲
限12字

低卡透心涼,端午吃粽新選擇^_^

份量
10 人份
時間
20 分鐘
食材
10片
適量
適量
10條
10個
  • 準備材料如圖示:粽葉、寒天粉、冰糖(或白糖、代糖)、橡皮筋、水果丁、窄口容器
P.S使用二沙糖冰心粽會變黃色,較無透明感

    準備材料如圖示:粽葉、寒天粉、冰糖(或白糖、代糖)、橡皮筋、水果丁、窄口容器 P.S使用二沙糖冰心粽會變黃色,較無透明感

  • 1000cc水煮沸後加入寒天粉與冰糖(白糖或代糖)

    1000cc水煮沸後加入寒天粉與冰糖(白糖或代糖)

  • 粽葉折成三角型裝入少許寒天液

    粽葉折成三角型裝入少許寒天液

  • 可配合容器放入冰箱等待凝固

    可配合容器放入冰箱等待凝固

  • 
待底層凝固後,再放入水果丁與寒天液

    待底層凝固後,再放入水果丁與寒天液

  • 放入冰箱等待凝固後拿出

    放入冰箱等待凝固後拿出

  • 用橡皮筋固定,置於冰箱,食用時再拿出享用

    用橡皮筋固定,置於冰箱,食用時再拿出享用

  • 寒天水果冰心粽完成

    寒天水果冰心粽完成

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