抹茶蔓越莓杯子蛋糕 分享傳送傳送列印 陸蓮兒 807 食譜 1.4 萬 粉絲 199 說讚 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 這種蓬鬆又溼軟的口感，是我最最介意的。 介紹給大家參考；蔓越莓泡過紅酒，香淳中帶水果味，不會有乾硬的問題；抹茶味去甜膩。 熱量 看熱量 食材 蛋白 6顆 糖 70克 蔓越莓 適量 紅酒 適量 蛋黃糊部份 蛋黃 6顆 糖 30克 牛奶 40克 油 40克 低筋麵粉 50克 抹茶粉 2小匙 1 蛋黃加糖打蛋器打至泛白，依序加牛奶、油、過篩低筋麵粉攪拌成蛋黃糊。 2 蛋白加糖打至乾性發泡，分三次慢慢加入蛋黃糊裡拌勻成蛋糕糊。 3 把作法2的蛋糕糊放入烘焙的紙杯子裡(8分滿)，蔓越莓用紅酒泡過灑到蛋糕糊，再進預熱(160度)的烤箱，烘烤18分鐘；烤好取出放涼。 2012/08/22 發表 8,219 瀏覽 覺得這篇食譜很讚嗎？ 快按讚或收藏起來吧！ 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 陸蓮兒 807 食譜 1.4 萬 粉絲 有 0 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多抹茶杯子的相關食譜 寶寶香蕉蛋糕 鬆軟口感布雪蛋糕 (Bouchee) 芝麻古早味蛋糕 分類 蛋糕 (5,104) 杯子蛋糕 (584) 相關搜尋 抹茶杯子 蔓越莓杯子蛋糕 抹茶杯子蛋糕 蔓越莓蛋糕 杯子蛋糕
3把作法2的蛋糕糊放入烘焙的紙杯子裡(8分滿)，蔓越莓用紅酒泡過灑到蛋糕糊，再進預熱(160度)的烤箱，烘烤18分鐘；烤好取出放涼。
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