低卡青瓜雞柳蛋捲 (無澱粉)


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低卡健康料理,適合夏天的便當。

小黃瓜:小黃瓜的脂肪及碳水化合物含量少,加上其丙醇二酸,能夠抑制糖分轉化為脂肪

雞柳:一袋10條的雪藏雞柳亦是乎合飽全瘦條件。每100克有不到3克脂肪,但卻有22克蛋白質。蛋白質有助穩定血糖

份量
1 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
雞蛋
2顆
雞柳條
3條
小黃瓜
1條
白胡椒
少量
少量
香草葉
少量
  • 1
    -先把兩隻雞蛋打好在碗裡,加少量鹽。 -加少量油在鍋裏,大火煎蛋二十秒轉停火。 -等蛋皮離鍋拿起待用
  • 2
    -把每條雞柳條拆3-4份。 -加少量鹽,香草葉
  • 3
    -下少量油中火將雞柳條炒熟
  • 4
    -把切好片的小黃瓜鋪在蛋皮上
  • 5
    -把炒熟的雞柳條再放在小黃瓜上,然後捲起。
  • 6
    -在捲好的雞柳捲上加上日式的飯素就完成了!
2018/06/01 發表 1.3 萬 瀏覽
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討論共 1 則

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delicious! I'll make it as my night snack! 😋

5 months ago
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作者回應

Thanks:) hope you like it

5 months ago