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Phoebe ❤️
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(🥣)山藥雞湯

(🥣)山藥雞湯
471 說讚

時間

60 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 將土雞剁小塊,放入滾水中汆燙30秒後,洗淨瀝乾;山藥切小塊。

  • (步驟1)的雞肉塊和山藥塊放入鍋中,倒入水,再加入紅棗、片及米酒。

  • 將鍋移置爐上,以中大火煮開,水開後撈去浮沫,關小火蓋上鍋蓋煮約30分鐘。

  • 繼續加入鴻禧菇煮10分鐘後,最後加入鹽調味後關火即可。

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