紅燒排骨。簡易料理


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簡單又好吃的滷排骨,把所有食材都放在一鍋裡,用小火燉煮或放電鍋蒸就可以輕鬆完成!
完整食譜: http://sisicooking.blogspot.tw/2018/05/blog-post_18.html

份量
3 人份
時間
60 分鐘
食材
1盒(約400g)
60ml
40ml
1支
2支
2片
  • 1
    將排骨洗淨川燙備用。
  • 2
    將排骨、醬油、米酒、青蔥、月桂葉放入鍋中,加入清水高過所有食材5公分。
  • 3
    中火煮滾後,轉小火燉煮1小時即完成,把煮爛的蔥挑掉,就可以漂亮上桌囉。
2018/05/25 發表 1.1 萬 瀏覽
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討論

共 2 則
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  • 林佳佳
    林佳佳

    請問一定要加月桂葉嗎?那請問哪裡買的到呢?謝謝你

    西西烹飪筆記
    作者西西烹飪筆記

    我覺得有加,香氣比較不死鹹,City super有賣!

  • 鄭芷瑜
    鄭芷瑜

    請問月桂葉那裡買?

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    作者西西烹飪筆記

    City super有賣!

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