👩🍳紅油抄手

描述
延續上一篇餛飩做法分享,煮婦上菜~
(想了解餛飩做法,請找我的上一篇豬肉餛飩做法食譜哦!)
馬上同場加碼用餛飩做紅油抄手的做法~
在家也能做出川味道地的特色小吃美食,細嫩的餛飩皮,包著飽滿順口的肉餡,醬汁辛香中帶著酸辣,吃起來開胃可口⋯是我自己很喜歡的一道料理,看看怎麼做~
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步驟
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將預先包好的餛飩取出⋯
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將水煮沸後⋯水內加些鹽,可防止餛飩破! 下餛飩⋯煮到水滾,餛飩浮上來後,再加一次冷水!
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煮沸後⋯餛飩浮上來,撈起備用!
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調醬汁調好後,淋在抄手上⋯再撒上蔥花,紅油 抄手美味上桌! 餛飩飽滿多汁,配上夠味辛香的醬料⋯真的好開胃!超美味的⋯推薦給大家😋
小撇步
調好的醬,用不完⋯可放冰箱冷藏!
淋燙青菜或豆腐都別有一番風味喔!豬肉餛飩做法在這篇~
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