免烤OREO巧克力生乳酪蛋糕
熱血煮婦Amy的實驗廚房軟綿綿的起司+Oreo餅乾，真的好搭！ 喜歡巧克力口味的朋友會很喜歡，煮婦這配方有減糖，吃起來不會太甜膩！ 喜歡綿密細緻的口感就放...
食材：6吋烤模、OREO餅乾、無鹽奶油、動物性鮮奶油、砂糖、鮮奶、奶油乳酪、吉利丁片、巧克力
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氣炸脆皮燒肉
熱血煮婦Amy的實驗廚房天氣真的變好熱！ 出動烤箱料理輕鬆煮，不用煮的大粒汗小粒汗！分享超簡單脆皮燒肉做法，酥脆又多汁！ 五花肉這樣做真的少吃很多油，連...
食材：五花肉、紹興酒、糖、白醋、鹽、海鹽、胡椒粉、米酒
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現打豆漿
熱血煮婦Amy的實驗廚房喝過自己打的豆漿後，真的回不去了！ 又濃又香的豆漿好簡單做！ 黃豆和水的比例喜歡濃郁口感的比例大概是1:4！這個比例，煮婦覺得最喜...
食材：熟黃豆、水、白糖
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消暑一夏蔬果汁集錦～
熱血煮婦Amy的實驗廚房天氣越來越熱了！ 喝飲料不如現打新鮮蔬果汁🍹 分享幾個煮婦最近很喜歡的果汁食譜 消暑解渴又健康！
食材：（ 綠拿鐵）、蘿蔓、地瓜、小黃瓜、香蕉、紅蕃茄、核桃堅果、黃椒、綜合堅果、牛奶、堅果、檸檬、水、橘子
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破布子清蒸鯛魚
熱血煮婦Amy的實驗廚房很喜歡鯛魚片肉質鮮嫩，含有優質蛋白質！熱量低又美味！用破布子來清蒸，吃起來鹹香又有回甘的滋味！很適合越來越熱的天氣！
食材：鯛魚片、破布子、破布子汁、蔥絲、淡醬油、鹽、薑絲、米酒、辣椒絲、糖、水、香油
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免烤箱檸檬生乳酪蛋糕🍋
熱血煮婦Amy的實驗廚房母親節快到了！ 分享一款有檸檬香清爽不甜膩的檸檬生乳酪蛋糕！酸酸甜甜的風味，很適合炎熱的夏天吃～ 冰冰的吃，有冰淇淋的綿密和乳香...
食材：消化餅、無鹽奶油、檸檬皮屑、奶油乳酪、動物性鮮奶油、原味優格、砂糖、檸檬汁、吉利丁片
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日本料理鰻魚飯簡單做
熱血煮婦Amy的實驗廚房不用飛日本，在家也能享受道地日本關東風味蒲燒鰻魚飯！ 肥滋滋的鰻魚刷上特調的鹹甜醬汁，經過燒烤後，鰻魚肉非常入味，入口即化，油花...
食材：悠活農村鰻魚（半切）、米酒、味醂、醃小黃瓜、砂糖、蛋絲、蛋、醬油、香菇精、胡椒粉
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娃娃菜豆腐煲
熱血煮婦Amy的實驗廚房將豆腐煎的酥酥恰恰，加入鹹香醬汁跟娃娃菜ㄧ起燒，豆腐吸滿整個醬汁好入味！ㄧ口豆腐ㄧ口娃娃菜，好下飯！
食材：板豆腐、淡醬油、乾香菇、蠔油、娃娃菜、香菇精、蒜末、辣椒、胡椒粉、蔥、水、香油
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古早味～素食蘿蔔糕
熱血煮婦Amy的實驗廚房快過年了🧨 來做個應景的蘿蔔糕，年菜餐桌吃蘿蔔糕象徵「好彩頭」、「好兆頭」、「步步高昇」，簡單又純粹的美味！ 從小到大，很喜歡的...
食材：白蘿蔔（約600g)、在來米粉、太白粉、水、香油、香菇精、胡椒粉、沙拉油
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台式家常蔬菜炒麵
熱血煮婦Amy的實驗廚房發懶的時候很適合來個一鍋到底的料理！ 來分享很唰嘴又鹹香有味的清冰箱料理～蔬菜炒麵，炒個ㄧ大鍋就滿足了全家人的味蕾，懶人料理必收喔！
食材：油麵、高麗菜絲、蠔油、紅蘿蔔絲、醬油、魚板、糖、乾香菇、胡椒粉、蒜末、水、蔥白、香油、蔥綠
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老少咸宜的～軟嫩蒸蛋
熱血煮婦Amy的實驗廚房煮婦家的小朋友都超愛我做的蒸蛋，蒸出軟嫩的蒸蛋是有黃金比例的喔！照著做，萬無一失，絕對成功😁
食材：雞蛋、紅蘿蔔片、溫開水、甘貝（或昆布醬油）、蘆筍、味醂
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營養滿點～蕃茄羅宋湯
熱血煮婦Amy的實驗廚房天氣變涼了，就好想喝一碗熱騰騰的湯！ 熬ㄧ鍋羅宋湯，加入牛肉再搭配蕃茄、紅蘿蔔、洋蔥、口味酸中帶甜、甜中帶香、喝起來溫潤順口、濃郁...
食材：牛腱心、蕃茄、淡醬油、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、蕃茄醬、胡椒、月桂葉、水
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古早味～南瓜炒米粉
熱血煮婦Amy的實驗廚房買了一大顆南瓜！做了久違的南瓜炒米粉，ㄧ大盤米粉內有香菇的香、蝦米的鮮、選有豐富的油脂的五花肉來爆香，再加上高麗菜、紅蘿蔔、南瓜的...
食材：南瓜、高麗菜、淡醬油、紅蘿蔔、胡椒粉、蒜末、香油、蠔油、乾香菇、米酒、糖、蝦米、芹菜、雞粉、米粉、水 （用吃飯的碗量）
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超軟嫩多汁蔥油雞（舒肥低溫烹調）
熱血煮婦Amy的實驗廚房用舒肥的方式做蔥油雞，皮嫩肉多汁！再淋上自製蔥油，真的好吃到流眼淚！分享超簡單的方式做古早味蔥油雞！
食材：去骨雞腿肉、醃料、鹽、米酒、胡椒粉、蔥油
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原汁原味～無水燉牛肉
熱血煮婦Amy的實驗廚房第一次嚐試無水燉牛肉就大成功！ 完全不加一滴水，利用食材本身的水份加上ㄧ咖好鍋輕鬆做出原汁原味軟嫩又多汁的燉牛肉！懶人料理必收！
食材：牛腱心、牛蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、薑片、月桂葉、調味料、淡醬油、豆瓣醬、米酒、胡椒粉、義大利香料、植物油
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自製蔥油～拌飯拌麵做蔥油雞都好吃
熱血煮婦Amy的實驗廚房每次去買燒臘飯，最喜歡的是店家淋在肉上面的蔥油，真的太香了！其實只要給我一碗熱呼呼的白飯加蔥油拌飯就好了，再加一個荷包蛋我就滿足了...
食材：青蔥、薑末、蒜末、橄欖油、香油、黑麻油（胡麻油）、鹽、胡椒粉
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萬聖節🎃搞怪餅乾
熱血煮婦Amy的實驗廚房不給糖就搗蛋的萬聖節來啦！ 不給糖給搞怪餅乾也不錯喔！這個配方做起來的餅飯口感酥脆會越吃越唰嘴😋 這個餅乾是煮婦跟兒子女兒ㄧ起完...
食材：低筋麵粉、糖粉、蛋黃、可可粉、無鹽奶油、鹽、香草酒
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蜂蜜杯子蛋糕
熱血煮婦Amy的實驗廚房蜂蜜除了泡飲品，做甜點也很適合！ 用蜂蜜做的杯子蛋糕，口感綿密細緻，吃起來有淡淡的香氣、是一款大人小朋友都會喜歡的小甜點！小小ㄧ個...
食材：蛋黃、植物油、蛋白、牛奶、砂糖、情人龍眼蜂蜜、檸檬汁、低筋麵粉
