minilala 77 食譜 405 粉絲 追蹤 碗粿 38 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 蘿蔔糕粉 1碗 玉米粉 1大匙 冷水 1碗 開水 2碗 鹽 2小匙 油 1小匙 香菇肉燥 適量 菜脯 依喜好 沾醬 蒜蓉(蒜末) 1大匙 醬油膏 2大匙 冷開水 1大匙 步驟 將2碗水加入鹽、油煮滾,蘿蔔糕粉、玉米粉、冷水拌勻後倒入滾水中,小火煮成濃稠狀 將粉糊倒入碗中壓平,淋上香菇肉燥,放入電鍋,外鍋一杯水,開關跳起後燜15分鐘,放涼後會較為Q彈 沾醬拌勻,淋上碗粿就可享用囉 (可依喜好加入菜脯) 小撇步 香菇肉燥 https://icook.tw/recipes/246120 5,342 瀏覽 2019/06/01 發表