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minilala
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香菇肉燥

香菇肉燥
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食材

調味料

步驟

  • 香菇泡軟切小塊、切末、脆瓜切小塊 備用

  • 熱鍋將絞肉炒到變白,加入末、香菇爆香

  • 加入醬油、米酒、冰糖、油葱酥、脆瓜拌炒,再加水、五香粉,加蓋滷半小時即可

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