低脂便當菜《迷迭香蝦仁》


貝蒂做便當
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低脂又健康的蝦仁,很適合正在減重或食慾不振的夏天,將去了腸泥的蝦仁以最簡單的料理方式料理,幾分鐘後就能美味上桌,輕鬆又清爽。

份量
3 人份
時間
5 分鐘
食材
40尾(去腸泥)
2瓣(切片)
調味料
1大匙
少許
少許
  • 1
    起熱鍋,加入少許食用油,以小火將蒜片下鍋煎香。
  • 2
    放入蝦仁,轉中大火快炒,炒至蝦仁略變紅色時鍋邊熗點米酒。
  • 3
    加入海鹽、義大利綜合香料及匈牙利紅椒粉調味並拌勻。
  • 4
    加入迷迭香葉或整株入鍋也可以,將全部食材拌均即可起鍋。
小撇步

迷迭香葉逆向後拉,即可輕易的取下葉子。

2018/05/16 發表 1.5 萬 瀏覽
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討論

共 1 則
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  • 水七木
    水七木

    請問迷迭香葉能用調味料罐的那種嗎

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