百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
洪惠
368 食譜 4,973 粉絲

蔬菜牛肉麵煎餅(意想不到酒香料理)

蔬菜牛肉麵煎餅(意想不到酒香料理)

描述

使用台酒花雕酸菜牛肉麵與高麗菜絲、紅蘿蔔絲、蛋就能輕鬆簡單做成一道獨特風味有飽足感的煎餅,用小火慢煎至金黃,香酥的口感讓人一口接一口唷!

95 說讚

食材

步驟

  • 將所需食材準備好。

    將所需食材準備好。

  • 麵粉+水+雞蛋混合拌勻成麵糊。

    麵粉+水+雞蛋混合拌勻成麵糊。

  • 麵塊放入滾水中稍軟即撈起瀝乾。

    麵塊放入滾水中稍軟即撈起瀝乾。

  • 瀝乾的麵條倒入調理包。

    瀝乾的麵條倒入調理包。

  • 加入調味粉包。

    加入調味粉包。

  • 加入醬料包。

    加入醬料包。

  • 加入花雕料理酒包。

    加入花雕料理酒包。

  • 將大塊牛肉壓碎成小塊用筷子拌勻。

    將大塊牛肉壓碎成小塊用筷子拌勻。

  • 加入麵糊與高麗菜、紅蘿蔔、蔥珠拌勻。

    加入麵糊與高麗菜紅蘿蔔珠拌勻。

  • 鍋中加入少許油,將9.料分三次放入鍋中雙面煎金黃即可。

    鍋中加入少許油,將9.料分三次放入鍋中雙面煎金黃即可。

  • 完成了美味的酒香蔬菜牛肉麵煎餅囉~

    完成了美味的酒香蔬菜牛肉麵煎餅囉~

小撇步

火候以小火慢煎才不會焦黑唷!

5,086 瀏覽
avatar
洪惠 368 食譜 4,973 粉絲

我喜歡與大家一起學習各式料理~讓家人吃得健康又安心哩~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 白菜滷 杏鮑菇 炒麵 粽子 玉米濃湯 花椰菜 排骨 金針菇 家常菜 義大利麵 餅乾 櫛瓜 南瓜 糖葫蘆 打拋豬 雞胸肉 湯麵 麻婆豆腐 竹筍 台式泡菜 娃娃菜 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 菠菜 早餐 滷肉 茄子 四季豆 瓜仔肉 雞蛋豆腐 蒸蛋 地瓜 炒飯 酸辣湯 鮭魚 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 高麗菜飯 豆腐 番茄炒蛋 小黃瓜 糖醋排骨 高麗菜 雞肉 雞湯 番茄 三杯雞