家常料理 青椒炒豬肉片 週末回家鄉一趟,來施展一下手藝 讓媽媽小驚艷😂😂😂 總是煮西式料理 這次來點家常料理吧 很喜歡新鮮青椒的香氣 豬肉片帶點厚度吃起來很有口感與嚼勁 可以不知...

家常料理 青椒炒豬肉片


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週末回家鄉一趟,來施展一下手藝
讓媽媽小驚艷😂😂😂
總是煮西式料理
這次來點家常料理吧
很喜歡新鮮青椒的香氣
豬肉片帶點厚度吃起來很有口感與嚼勁
可以不知不覺多吃幾口呢!

份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
青椒
一顆半
杏鮑菇
三朵
大蒜
3瓣
豬肉片
半斤
適量
黑胡椒
適量
適量
  • 1
    將青椒切絲、杏鮑菇切片、大蒜切碎備用
  • 2
    開火加適量的油熱鍋,將豬肉片下鍋,稍微炒鍋,兩面上色就可以先起鍋
  • 3
    原鍋加入杏鮑菇炒軟後,再放入大蒜續炒
  • 4
    有大蒜香後再放入青椒絲拌炒一下,將步驟二的豬肉片下鍋炒
  • 5
    炒到肉全熟後加入鹽與黑胡椒拌勻就可以上菜囉!
  • 6
    準備開動囉🤤🤤🤤
小撇步

有點厚度與油脂的豬肉片炒起來很好吃😋

2018/05/05 發表 5,734 瀏覽
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