小花廚房 47 食譜 187 粉絲 追蹤 鹹魚煎肉 #家常食材 #豬肉 #絞肉 55 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 鹹魚 半片 絞肉 一小碗 香油 少許 薑末 少許 太白粉 1大匙 蔥末 1小碗 胡椒粉 少許 步驟 鹹魚切丁…入鍋下香油爆香 將步驟1+所有食材→一起拌勻,取出拌好的魚肉醬搓圓→壓扁 熱鍋倒下少許香油+魚肉餅→中小火煎熟雙面…至表面酥香即可 小撇步 煎魚肉餅的油→用香油會加分食材的香味 4,649 瀏覽 2018/05/03 發表