鹹魚 - 你可以做你


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Discover how to make your own fish to salt in ...
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份量
8 人份
時間
5 分鐘
食材
去骨生鱼
2 kg
4 kg
  • 1
    Clean the fish, put it in water a few hours
  • 2
    Get him out of the water, dried and put in a metal or wooden tray
  • 3
    Cover it with salt and let it stand for 3 or 4 days
  • 4
    Take off the salt and let it dry for 2 or 3 days, store it in a cool
2013/10/11 發表 2,377 瀏覽
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