地瓜起士蛋餅
食材
蛋餅皮
1張
蔥
1根
起士片
1片
地瓜泥
1小球
(調為料)鹽.白胡椒
適量
番茄醬
適量
蛋
2顆
-
1準備所有材料： 蔥切碎加入攪散的蛋液中.再放入調味料(鹽.白胡椒) -
2用香油熱鍋 倒入調味好的蛋液.半熟時把蛋餅皮放上覆蓋蛋液
-
3蛋餅9分熟時翻面.起士絲碎.地瓜泥捏成長條
-
4將蛋餅捲起
-
5切成好入口的形狀.最後淋上番茄醬即完成
贊助